核心提示：官燕你好！上周五你約稿的茶文化散文發來，寫得倉促，請斧正。能用才 用，不能用也不要緊的。（散文）作者：劉燕一碗喉吻潤，二碗破孤悶據專家分析，飲茶有百益而無一害。抗癌大王、解毒大王、補鈣大王、減肥大王......人們對它的美譽實在是太多了。煙、酒、茶，人們戲稱這三種東西都愛的人叫三開。中國有許許多多這...
據專家分析，飲茶有百益而無一害。“抗癌大王”、“解毒大王”、“補鈣大王”、“減肥大王”......人們對它的美譽實在是太多了。
煙、酒、茶，人們戲稱這三種東西都愛的人叫“三開”。中國有許許多多這樣的“三開”，父親也位列其中。
飲酒傷肝，抽煙傷肺。父親知道煙酒的危害卻深陷其中不能自拔。因此父親很慶幸自己喜愛飲茶，他曾得意地說：“我每天喝一杯濃茶，足以化解煙酒對身體的危害！”
小時候在家，記得每天早晨看見父親起床后做的第一件事情，就是洗茶壺燒開水。水開了，他抓一把茶葉放在茶杯里，倒進鮮開水，立即蓋嚴茶杯，才去張羅早餐。
幾分鐘后，第一道茶的味道和顏色已出來了。父親坐到茶幾旁，打開茶蓋端起茶，茶香縷縷飄散開來。杯面上還浮著一些茶葉，父親就嘬起嘴唇，左一下右一下地吹，將這些茶葉吹得像幾尾小魚游向杯子的左右邊緣，再沿著杯壁沉入杯底。父親緩緩地飲上一大口，茶水頓時在口腔中四溢開來，所有的味蕾便爭先恐后地搶著感受這股濃郁的釅香。父親雙目微閉，一臉愜意地小口小口徐徐咽下。這一口慰藉了胃、下一口安撫了肝，半杯茶下肚，五臟六腑都熨帖了舒坦了。這時再看父親，臉上是一種飄飄欲仙的神情，昭示著他老人家很享受、很滿足！
多年前的父親在野外工作。每年夏天，單位發不起防暑降溫費，就發給每位職工幾坨“沱茶”。我們幾姊妹長大后參加工作與父親在同一個單位，知道父親愛飲茶，每人發的沱茶都拿回家去孝敬他，父親每每欣然“笑納”。以后單位效益好轉發防暑降溫費了，我們經濟條件也好些了，回家時就會買貴一點的茶比如鐵觀音。父親卻說，我就喜歡喝沱茶，你們以后還是給我買沱茶吧！開始我們信以為真，后來才知道，父親是覺得喝鐵觀音太奢侈了。
以后我們回家不買較貴的鐵觀音，也不買價廉的沱茶，多是買川南聞名的中等價位的敘永后山茉莉花茶送父親。
后山茉莉花茶聞之清香撲鼻，砸一口醒腦提神、唇齒留香、回味悠長。
記得兒子一歲多時，一次我帶他回家。清晨，父親端一杯茶蹲在屋外草坪上一口一口地品。那種愉悅舒適的樣子，讓兒子誤以為外公在偷吃什么好東西。他砸吧砸吧著嘴蹣跚跑過去，問外公吃什么，外公說我喝茶。兒子不知茶為何物，饞得直咽口水，說我要喝。父親灌他一口，兒子皺起了眉頭，我想他大概要吐出來，但是沒有，他吞下去了。父親問，還喝嗎？兒子點點頭。于是兩公孫蹲成一排，你一大口我一小口。父親邊喝邊美滋滋地嘆息著說一聲好安逸！兒子亦效法之。想必兒子第一口喝出了茶的苦澀，第二口便喝出了茶的清香。但轉念又想：一個小小毛孩，也許并不是真的覺得茶好喝，而是覺得外公喝茶的樣子很好玩，才去做外公的應聲蟲。
身為家庭五個孩子的父親，承受著很大的經濟壓力。茶，可濾去心中的浮躁，沉淀下紅塵中的煩憂。生活的巨大壓力，父親在喝茶中得到了釋放。我想，假如在那些日子里，父親沒有茶的撫慰，一定會覺得生活索然無味甚至是災難的。父親在忽上忽下、浮浮沉沉的這杯茶水中，找到了屬于自己的平衡點。
茶產自崇山峻嶺，吸收天地的靈氣。 “仁者愛山，智者樂水”，一杯清茶，山水已蘊含其間。一日之晨，清清淺淺的苦澀在父親舌間蕩漾、在父親肺腑蔓延。茶滌盡他昨日身心的疲憊，給機體注入了新的活力。
愛茶成癖、被后人尊為茶中亞圣的唐代詩人盧仝寫詩贊茶曰：“一碗喉吻潤，二碗破孤悶。三碗搜枯腸，惟有文字五千卷。四碗發輕汗，平生不平事，盡向毛孔散。五碗肌骨清，六碗通仙靈。七碗吃不得也，唯覺兩腋習習清風生。”這首著名的詠茶古詩，寫出了品飲新茶給人的美妙意境，寫出了愛茶人心中有口中無的生動話語。
那天去看兒子，只見他家的壁柜上，擺放著一盒茉莉花茶......
